কানাইঘাট নিউজ ডেস্ক:
বিয়েবাড়িতে সাধারণত মুখরোচক কিংবা মূল্যবান খাবার দিতে অনেকেই আগ্রহী
থাকেন। তাই বলে সোনার ভাত? এমনই অদ্ভুত খাবার পরিবেশন করা হয়েছে ভারতের
হায়োরাবাদের এক বিয়েবাড়িতে।
তবে ঠিক সোনার ভাত নয়, ভাতের ওপর সোনার গুঁড়ো ছড়িয়ে অতিথি আপ্যায়নের ব্যবস্থা করেছে সেখানকার একটি ক্যাটারিং সার্ভিস। আরো মজার বিষয় হলো সোনার ভাত পরিবেশন করা হয়েছে কলাপাতায়।
ওই সংস্থার মালিক ভি সাই রাধা কৃষ্ণা জানিয়েছেন, বিয়েবাড়িতে নতুন কোনো চমক দেওয়ার ইচ্ছা ছিল তার। সোনা বা রুপার রাঙতায় মুড়িয়ে পান বা মিষ্টি দেওয়ার চল তো রয়েছেই। সেখান থেকেই এই আইডিয়া তার মাথায় আসে।
কলাপাতায় গরম ভাতের ওপর সোনার পাতা ফেলে দেন তার কর্মীরা। ২৪ ক্যারেট সোনার নির্যাস দিয়ে পাতাগুলি তৈরি। গরম ভাতের সংস্পর্শে এসে সোনা গলে গিয়ে ভাতের সঙ্গে মিশে যায়। ফলে ভাতের রংও বদলে হয়ে যায় সোনালি। দেখে মনে হবে অতিথিদের পরিবেশন করা হয়েছে সোনার ভাত।
কর্নাটকে বিজেপির এক বড় নেতা গালি জনার্দন রেড্ডির মেয়ের বিয়ের দায়িত্বে ছিল রাধা কৃষ্ণার ওই সংস্থা। ওই বিয়েতে খরচ হয়েছিল ৫০০ কোটি টাকা।
রাধা কৃষ্ণা জানিয়েছেন, এমন গ্রাহক পেলে ফের কোনো নতুন চমক আনতে তিনি প্রস্তুত।
তবে ঠিক সোনার ভাত নয়, ভাতের ওপর সোনার গুঁড়ো ছড়িয়ে অতিথি আপ্যায়নের ব্যবস্থা করেছে সেখানকার একটি ক্যাটারিং সার্ভিস। আরো মজার বিষয় হলো সোনার ভাত পরিবেশন করা হয়েছে কলাপাতায়।
ওই সংস্থার মালিক ভি সাই রাধা কৃষ্ণা জানিয়েছেন, বিয়েবাড়িতে নতুন কোনো চমক দেওয়ার ইচ্ছা ছিল তার। সোনা বা রুপার রাঙতায় মুড়িয়ে পান বা মিষ্টি দেওয়ার চল তো রয়েছেই। সেখান থেকেই এই আইডিয়া তার মাথায় আসে।
কলাপাতায় গরম ভাতের ওপর সোনার পাতা ফেলে দেন তার কর্মীরা। ২৪ ক্যারেট সোনার নির্যাস দিয়ে পাতাগুলি তৈরি। গরম ভাতের সংস্পর্শে এসে সোনা গলে গিয়ে ভাতের সঙ্গে মিশে যায়। ফলে ভাতের রংও বদলে হয়ে যায় সোনালি। দেখে মনে হবে অতিথিদের পরিবেশন করা হয়েছে সোনার ভাত।
কর্নাটকে বিজেপির এক বড় নেতা গালি জনার্দন রেড্ডির মেয়ের বিয়ের দায়িত্বে ছিল রাধা কৃষ্ণার ওই সংস্থা। ওই বিয়েতে খরচ হয়েছিল ৫০০ কোটি টাকা।
রাধা কৃষ্ণা জানিয়েছেন, এমন গ্রাহক পেলে ফের কোনো নতুন চমক আনতে তিনি প্রস্তুত।
সূত্র: বিডি লাইভ।
খবর বিভাগঃ
অন্যরকম
0 comments:
পাঠকের মতামতের জন্য কানাইঘাট নিউজ কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়